A lisztben elmorzsoljuk a margarint, adunk hozzá csipet sót, beletesszük a tejfölt és összedolgozzuk. Lisztezett deszkán vékonyra 2-3 mm vastagságúra kisodorjuk a tésztát és nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
hirdetés
Elkészítjük a tölteléket: A darált dióhoz vagy mákhoz hozzákeverjük a cukrot a vaníliás cukrot és a mazsolát. Felöntjük annyi tejjel, hogy formázható állagú legyen. Ezzel töltjük meg a kerek lapocskákat, feltekertjük és kifli formájúra formázzuk. Tepsire sorakoztatjuk és légkeveréssel
Ha megsültek, még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.
Nézd meg a róla készült videót!